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Une association regroupant les professionnels des métiers de bouche de l'Outaouais | |||
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Puisqu'il n'y avait aucune association suffisamment rapprochée de chez nous qui aurait pu combler nos besoins, nous nous sommes crées une association qui nous est propre. Elle regroupe surtout des cuisiniers, des chefs et apprentis. Mais nous accueillons aussi bien des pâtissiers, des chocolatiers, des traiteurs, des bouchers, des formateurs...bref tous les professionnels qui oeuvrent à faire des plaisirs de la table une expérience inoubliable. |
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| Grâce à ce regroupement, nous avons la chance de nous retrouver entre nous, d'échanger et d'avoir du plaisir. Au cours de l'année, nous avons deux grandes activités qui nous tiennent particulièrement à coeur, le Rendez-vous des saveurs de l'Outaouais et le souper gastronomique bénéfice dont les fonds sont toujours versés à un organisme qui s'occupe des enfants. |
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Nous formons allégrement une bande de copains qui ne connaissent pas la rivalité. Nous savons que notre force réside dans notre collégialité et notre franche camaraderie. C'est des raisons pour lesquelles l'Outaouais est connu de plus en plus pour la qualité de sa gastronomie. |
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| Pour en connaître en peut plus sur notre association, nous vous invitons à poursuivre votre visite.... |
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